Mateo 4:4 LBLA



Pero El respondiendo, dijo: Escrito está: "No solo de pan vivira el hombre , sino de toda palabra que sale de la boca de D ios ."

miércoles, 3 de febrero de 2010

Alfajores de maicena

Ingredientes:

2 tazas de maicena
1 1/2 taza de harina
4 huevos
3 1/2 cucharillas de polvo de hornear
3/4 tazas de azúcar molida
6 cucharadas de mantequilla
jugo de 2 limones
leche lo necesario
pizca de sal
1/2 taza de coco rallado
dulce de leche lo necesario para unirlas

Preparación:

Batir las yemas del huevo con el azúcar hasta obtener una consistencia cremosa, añadir la mantequilla y continuar mezclando, luego agregar la harina, la maicena, el polvo de hornear y una pizca de sal. Una vez mezclado con los ingredientes formar una masa suave, si es necesario echar leche y el jugo de limón. Uslerear la masa hasta conseguir un grosor de 1/2 centímetro para cortar luego con moldes redondos, colocar las porciones de masa con un cm de separación en una lata enmantequillada hornear en temperatura media por aprox. 20 min...

No hay comentarios:

Publicar un comentario