Ingredientes:
4 tazas de harina
8 cucharadas de margarina
1 taza de azúcar
3 huevos
3 cucharillas de polvo de hornear
pizca de sal
coco rallado lo necesario
leche lo que pida la masa
ralladura de un limón
1 cucharilla esencia de vainilla
Preparación:
Tamizar la harina luego mezclar la mantequilla y azúcar a punto arena. Después hcer una corona y en el centro añadir la sal, esencia de vainilla, ralladura de limón, los 3 huevos mezclar suavemente, hasta formar una masa suave dejar reposar unos 5 min.uslerear que quede de alto 1/2 centímetro. Cortar redondos y hornear por 12 a 15 min..en horno medio.
No hay comentarios:
Publicar un comentario