Queque de dulce de leche y plátano

Ingredientes:

250 gr de dulce de leche
50 gr de margarina
3 huevos
2 plátanos
1 cucharilla de polvo de hornear
1 copita de limón
1 1/2 taza de harina
canela molida al gusto

Preparación:

Batir el dulce de leche con la margarina hasta que se incorpore todo luego colocar los 3 huevos enteros, mezclar bien añadir los plátanos aplastados no por completo para tratar de deshacerlos con la batidora, por último se añade la harina, el limón, la canela debe quedar la consistencia espesa. En horno calentado colocarlo por espacio de 30 a 40 min ya saben depende a que altura del mar se encuentren.